계절을 오롯이 담다

매 계절마다 하쿠시는 그 계절을 오롯이 담아냅니다.

벽면을 채운 통창 너머로 초록이 가득 채워지고,
작은 하시오키 안에는 봄의 가장 짧은 순간이 꽃으로 담깁니다.
메인 화병에는 벚꽃이 만개하고
코스의 디쉬들은 봄의 재료들로 가득 채워집니다.

짧게 머물다 사라지는 봄, 그 찰나를-
섬세하고 풍부하게 하쿠시에서 경험하세요.

Editor 김하은 @Haeun Kim